Rok plný triumfov a skvelej kávy

Rok plný triumfov a skvelej kávy

Máme za sebou úspešný rok. V Casa del Caffé sme dokázali, že vášeň pre kávu a odhodlanie prinášať neustále nové produkty, môže posunúť aj malú rodinnú pražiareň vpred. S rastúcou komunitou kávových znalcov, ktorí hľadajú kvalitu, originalitu a čerstvosť, sme mali viac než jasnú predstavu, kam chceme smerovať. A sme nadšení, že sme mohli naše…

Výprava Gastrolove

Výprava Gastrolove

 Káva, kávovary a nezabudnuteľné okamihy Koniec septembra v Piešťanoch patril milovníkom gastronómie. Gastro event z produkcie kavickari.sk láka mnohých milovníkov jedla a dobrých nápojov. Ani tento ročník nebol iný. Samozrejme výberová káva z Casa del Caffé nemohla chýbať. Strávili sme dva skvelé  dni v gurmánskom objatí. Ako festival hodnotíme my?  Stretli sme veľa zákazníkov Festival…

Nezabudnuteľný zážitok z festivalu kávy Kávičkári fest

Nezabudnuteľný zážitok z festivalu kávy Kávičkári fest

Úžasná atmosféra, kopec skvelých ľudí a tanec na záver. Aj tak by sme v skratke mohli opísať akciu Kávičkári fest na Nivách. Jednoducho stretnutie vášne, umenia a chuťového dobrodružstva. Po dlhých rokoch sme sa opäť zapojili do akcie, kde ste nás mohli vidieť naživo. A neľutovali sme. Aj keď príprava bola náročná, zvládli sme to. …

Cesta kávy v roku 2022

Cesta kávy v roku 2022

Koniec roka je pre mnohých z nás časom sumarizovania, premýšľania, ale aj časom nových záväzkov a cieľov. Aj my v Casa del Caffé dávame na konci roka hlavy dohromady a mudrujeme.  Čo sa nám podarilo, čo sa nám nepodarilo a čo chceme zlepšiť. Aká bola cesta kávy v roku 2022? Ako ju vidíme my?  Ďakujeme…

Viete čo je BIO káva? 

Viete čo je BIO káva? 

Popularita BIO produktov rastie a nie je to inak ani pri káve. Obchod s kávou prekvitá po celom svete. Je preto dobré zamerať sa, odkiaľ pochádza, ako sa pestuje a aká bola jej cesta z plantáže až k vám. Označenie BIO káva musí spĺňať niektoré špecifické kritériá.  Aké sú to, a prečo je BIO káva…

Darčeky pre kávičkára

Darčeky pre kávičkára

Blíži sa magické obdobie roka. Každý z nás už v hlave premýšľa, koho a ako obdaruje. Darček by mal skutočne potešiť a odrážať záujmy obdarovaného. Ale, čo v prípade kávičkára? Premýšľate, brázdite obchody a nič vám “ nepadlo” do oka. Kávičkári sú špecifickí a v bežnom obchode pre nich ťažko niečo nájdete. Inšpirujte sa a…

Ako správne napeniť mlieko na cappuccino?

Ako správne napeniť mlieko na cappuccino?

Pochmúrne a daždivé dni nás lákajú na teplý nápoj. Pre milovníkov kávy je to častokrát cappuccino s jemne a dokonale našľahanou penou a posypané škoricou. Príjemne zahreje a poteší dušu nejedného kávičkára. Pre cappuccino nemusíte bežať hneď do kaviarne. S troškou cviku a kvalitným náradím to zvládnete aj doma. Ako teda správne napeniť mlieko na…

Ako pripraviť kvalitné espresso

Ako pripraviť kvalitné espresso

Aj vy si radi vychutnávate chvíľky pre seba s kvalitným espressom? Šálka dobrej kávy je skvelý rituál na začiatok rána. Počas dňa vás príjemne naladí a pomôže zvládnuť každodenný stres či rutinu. Prečítajte si náš článok Ako pripraviť skutočne dobré espresso.  Príprava espressa nie je časovo náročná, ale vyžaduje si zopár krokov, ktoré by ste…

Casa del Caffé – Dom kávy

Casa del Caffé – Dom kávy

Casa del Caffé vám prináša kvalitnú a prémiovú kávu už viac ako dve desaťročia. Za celým príbehom kávy na Slovensku je veľa driny, spoločnej práce celej rodiny, ale aj skvelých chvíľ strávených s vami – našimi zákazníkmi. Aká bola naša cesta kávy? Začiatky cesty kávy Písal sa rok 2000 a v hlave sa nám zrodila…

Swiss water – tajomstvo skvelej kávy bez kofeínu

Swiss water – tajomstvo skvelej kávy bez kofeínu

Vedeli ste, že aj káva bez kofeínu môže chutiť skvelo? Veľmi záleží od postupu, ktorý si pražiarne zvolia. My v Casa del Caffé sme rozhodli pre metódu Swiss water. Ako celá dekofeinizácia prebieha? Poďme sa pozrieť na celý príbeh bezkofeínovej kávy výnimočnej kvality.  Čítajte! Sme prví na Slovensku Prví na Slovensku, ktorí začali vyrábať bezkofeínovú…

End of content

End of content