Sumatra Orangutan Coffee – Káva, ktorá pomáha
Sumatra Orangutan Coffee je prémiová káva nie len s vynikajúcou chuťou, ale aj s charitatívnym zámerom – podporou ochrany orangutanov v Indonézii.
Chutné ľadové kávové nápoje pre horúce letné dni
Objavte recepty na osviežujúce ľadové nápoje ako cold brew, frappe, ľadové cappuccino a espresso tonic s kávou z našej prémiovej ponuky.
Ekonomika a kávový priemysel: Vplyv klimatických zmien na produkciu kávy
Preskúmame, ako klimatické zmeny ovplyvňujú produkciu kávy, bio etickú produkciu a globálne otepľovanie.
Viete čo je BIO káva?
Rastúca popularita BIO produktov zahŕňa aj kávu. Obchodovanie s kávou je úspešné po celom svete. Preto je dôležité vedieť, odkiaľ káva pochádza, ako sa pestuje a akú cestu prešla z plantáže až k vám. Označenie BIO káva musí spĺňať určité špecifické kritériá. Aké sú to, a prečo je BIO káva populárna, sa dočítate s nami. …
Swiss water – tajomstvo skvelej kávy bez kofeínu
Vedeli ste, že aj káva bez kofeínu môže chutiť skvelo? Veľmi záleží od postupu, ktorý si pražiarne zvolia. My v Casa del Caffé sme rozhodli pre metódu Swiss water. Ako celá dekofeinizácia prebieha? Poďme sa pozrieť na celý príbeh bezkofeínovej kávy výnimočnej kvality. Čítajte! Sme prví na Slovensku Prví na Slovensku, ktorí začali vyrábať bezkofeínovú…
Spolupráca s Ligou proti rakovine
Aj my v Casa del Caffé pomáhame a podporujeme rôzne projekty. Už tretí rok sa nám podarilo nadviazať spoluprácu s organizáciou Liga proti rakovine. Ako sa spolupráca začala a ako môžete pomôcť aj vy, sa dočítate v našom článku. Ako vznikla spolupráca Casa del Caffé a Liga proti rakovine? Naša spolupráca vznikla netradičným spôsobom, keď…
Cesta kávy v roku 2022
Koniec roka je pre mnohých z nás časom sumarizovania, premýšľania, ale aj časom nových záväzkov a cieľov. Aj my v Casa del Caffé dávame na konci roka hlavy dohromady a mudrujeme. Čo sa nám podarilo, čo sa nám nepodarilo a čo chceme zlepšiť. Aká bola cesta kávy v roku 2022? Ako ju vidíme my? Ďakujeme…
Ako správne napeniť mlieko na cappuccino?
Pochmúrne a daždivé dni nás lákajú na teplý nápoj. Pre milovníkov kávy je to častokrát cappuccino s jemne a dokonale našľahanou penou a posypané škoricou. Príjemne zahreje a poteší dušu nejedného kávičkára. Pre cappuccino nemusíte bežať hneď do kaviarne. S troškou cviku a kvalitným náradím to zvládnete aj doma. Ako teda správne napeniť mlieko na…
Ako pripraviť kvalitné espresso
Aj vy si radi vychutnávate chvíľky pre seba s kvalitným espressom? Šálka dobrej kávy je skvelý rituál na začiatok rána. Počas dňa vás príjemne naladí a pomôže zvládnuť každodenný stres či rutinu. Prečítajte si náš článok Ako pripraviť skutočne dobré espresso. Príprava espressa nie je časovo náročná, ale vyžaduje si zopár krokov, ktoré by ste…
Casa del Caffé – Dom kávy
Casa del Caffé vám prináša kvalitnú a prémiovú kávu už viac ako dve desaťročia. Za celým príbehom kávy na Slovensku je veľa driny, spoločnej práce celej rodiny, ale aj skvelých chvíľ strávených s vami – našimi zákazníkmi. Aká bola naša cesta kávy? Začiatky cesty kávy Písal sa rok 2000 a v hlave sa nám zrodila…
End of content
End of content
