Viete čo je BIO káva? 

Viete čo je BIO káva? 

Popularita BIO produktov rastie a nie je to inak ani pri káve. Obchod s kávou prekvitá po celom svete. Je preto dobré zamerať sa, odkiaľ pochádza, ako sa pestuje a aká bola jej cesta z plantáže až k vám. Označenie BIO káva musí spĺňať niektoré špecifické kritériá.  Aké sú to, a prečo je BIO káva…

Ako správne napeniť mlieko na cappuccino?

Ako správne napeniť mlieko na cappuccino?

Pochmúrne a daždivé dni nás lákajú na teplý nápoj. Pre milovníkov kávy je to častokrát cappuccino s jemne a dokonale našľahanou penou a posypané škoricou. Príjemne zahreje a poteší dušu nejedného kávičkára. Pre cappuccino nemusíte bežať hneď do kaviarne. S troškou cviku a kvalitným náradím to zvládnete aj doma. Ako teda správne napeniť mlieko na…

Ako pripraviť kvalitné espresso

Ako pripraviť kvalitné espresso

Aj vy si radi vychutnávate chvíľky pre seba s kvalitným espressom? Šálka dobrej kávy je skvelý rituál na začiatok rána. Počas dňa vás príjemne naladí a pomôže zvládnuť každodenný stres či rutinu. Prečítajte si náš článok Ako pripraviť skutočne dobré espresso.  Príprava espressa nie je časovo náročná, ale vyžaduje si zopár krokov, ktoré by ste…

Casa del Caffé – Dom kávy

Casa del Caffé – Dom kávy

Casa del Caffé vám prináša kvalitnú a prémiovú kávu už viac ako dve desaťročia. Za celým príbehom kávy na Slovensku je veľa driny, spoločnej práce celej rodiny, ale aj skvelých chvíľ strávených s vami – našimi zákazníkmi. Aká bola naša cesta kávy? Začiatky cesty kávy Písal sa rok 2000 a v hlave sa nám zrodila…

Swiss water – tajomstvo skvelej kávy bez kofeínu

Swiss water – tajomstvo skvelej kávy bez kofeínu

Vedeli ste, že aj káva bez kofeínu môže chutiť skvelo? Veľmi záleží od postupu, ktorý si pražiarne zvolia. My v Casa del Caffé sme rozhodli pre metódu Swiss water. Ako celá dekofeinizácia prebieha? Poďme sa pozrieť na celý príbeh bezkofeínovej kávy výnimočnej kvality.  Čítajte! Sme prví na Slovensku Prví na Slovensku, ktorí začali vyrábať bezkofeínovú…

Spolupráca s Ligou proti rakovine

Spolupráca s Ligou proti rakovine

Aj my v Casa del Caffé pomáhame a podporujeme rôzne projekty. Tento rok sa nám podarilo nadviazať spoluprácu s organizáciou Liga proti rakovine. Ako sa spolupráca začala a ako môžete pomôcť aj vy, sa dočítate v našom článku. Ako vznikla spolupráca Casa del Caffé a Liga proti rakovine? Naša spolupráca vznikla netradičným spôsobom, keď sa…

Ľadová káva

Ľadová káva

Správny kávičkár začína ráno kvalitným espressom. Príchodom horúcich letných letných dní je skvelým osviežením ľadová káva. Poďte si s nami prečítať, aké druhy ľadovej kávy existujú a pijú sa vo svete. A na konci nájdete návod, ako správne pripraviť ľadovú kávu.  Ľadová káva a história Takmer každý národ si nárokuje na prvenstvo vzniknu ľadovej kávy….

Káva a 13 zaujímavostí o nej

Káva a 13 zaujímavostí o nej

Aj vy začínate deň šálkou výbornej kávy? Prečítajte si k nej zopár zaujímavostí, ktoré sa k nej viažu. Vybrali sme 13 najzaujímavejších tvrdení o káve. Čítajte s nami. Káva je druhý najpopulárnejší nápoj na Zemi Prvenstvo si drží voda. Hneď druhým nápojom je káva. Veľké množstvo ľudí začína ráno práve týmto povzbudzujúcim nápojom. Pri káve…

Čo znamená označenie kávy Demeter?

Čo znamená označenie kávy Demeter?

Kto by nemal rád rannú šálku kávy, ktorá ho poriadne nakopne do nového dňa? Trend pitia kávy sa v dnešnej dobe dostáva do popredia a s ním aj ďalší. Preferovanie pitia gurmánskej kávy. Niektoré vysoko kvalitné kávy nesú označenie Demeter. Čo označenie Demeter znamená? Čítajte ďalej a možno takáto káva zachutí aj vám.  Dejiny označenia…

End of content

End of content