Nová kampaň: Káva v kuchyni s Romanom Chňapekom

S radosťou vám predstavujeme našu najnovšiu kampaň s názvom „Káva v kuchyni s Romanom Chňapekom“ – video sériu, ktorá spojí vášeň k vareniu s láskou ku káve. Ak nechcete zmeškať ani jeden diel, sledujte nás na sociálnych sieťach a odoberajte newsletter Casa del Caffé.

Spoločne s Romanom, výnimočným šéfkuchárom a majstrom chutí, sa vydáme na kulinársku cestu plnú inšpirácie, vôní a chutí. Tešiť sa môžete na rozmanité recepty – mäsové aj bezmäsité, sladké aj slané – v ktorých káva nebude len nápojom, ale aj ingredienciou, ktorá dodá jedlám nový rozmer.

Ako vznikla táto spolupráca?

V Casa del Caffé jednoducho milujeme gastro. A keď k nám jedného dňa prišiel Roman, že chce kávovar, netušili sme, ako sa to celé vyvinie. Kávovar sme mu, samozrejme, predali – veď dobrá káva patrí do každej kuchyne.

Následne sme sa followli na Instagrame a tam sme až zistili, aký je Roman brutálny v kuchyni – nielen šikovný, ale aj tvorivý, prirodzený a autentický. Slovo dalo slovo a s malou dušičkou sme ho oslovili, či by si vedel predstaviť spoločný projekt – ako prepojiť kávu v kuchyni a to nie len z kávovaru.

Roman ani sekundu neváhal – a rovnako ako my, bol nadšený z tejto myšlienky. A tak vznikol projekt, na ktorý sme nesmierne hrdí.

Kto je Roman Chňapek?

Roman je skúsený kuchár s dlhoročnou praxou, prevažne v Rakúsku. Momentálne pôsobí ako šéfkuchár v oceňovanej prémiovej reštaurácii TRIAD v dolnom Rakúsku. Jeho kuchyňa je spojením precíznosti, intuície a vášne pre poctivé suroviny.

Miluje improvizáciu a varenie na otvorenom ohni, kde vznikajú tie najautentickejšie chute. Je to typ kuchára, ktorý varí srdcom – a presne to sme hľadali.

Jeho záľuby? Kuchyňa a varenie… a znovu varenie a kuchyňa. A keď nepracuje, najradšej relaxuje s rodinou na záhrade, s pohárom dobrého vína a hlavou plnou ďalších nápadov.

O čom bude séria „Káva v kuchyni s Romanom Chňapekom“?

Naša kampaň prináša nový pohľad na to, ako sa dá káva kreatívne využiť v kuchyni. Nezostaneme len pri šálke espressa – Roman vám ukáže, ako káva dokáže obzvláštniť omáčky, marinády, dezerty či dokonca slané hlavné jedlá.

V pripravovaných videách sa dozviete:

• ako zakomponovať kávu do receptov,
  
• ako s ňou pracovať pri rôznych technikách varenia,
  
• a najmä – ako si varenie znovu užiť naplno.
  

Každé video bude krok za krokom inšpirovať nielen chuťové poháriky, ale aj vašu kreativitu.

Držte nám palce!

Projekt „Káva v kuchyni s Romanom Chňapekom“ je pre nás nový vlak, ktorý už teraz milujeme!  Spojili sme dve vášne – káva a varenie – a veríme, že si túto sériu zamilujete rovnako ako my.

Držte nám palce a sledujte nás – už čoskoro spúšťame prvé video!
Káva nikdy nechutila tak dobre… ako keď sa s ňou varí.