Bezzera Magica PID je kombinácia moderného a tradičného v jednom kávovare. Zárukou kvality sú profesionálne komponenty a PID systém na reguláciu teploty. Vďaka integrovanému výmeníku na paru dokážete variť espresso a zároveň napeňovať mlieko. Kávovar je vhodný do domácností a menších prevádzok.
Bolo to v roku 1901 v Miláne, kde Luigi Bezzera vynašiel proces espressa na správnu teplotu a tlak potrebný na extrakciu aromatických olejov, ktoré viedli k aromatickej káve espresso. Od tej doby slúži rodina Bezzera milovníkom kávy so svojimi vynikajúco navrhnutými a technologicky prepracovanými kávovarmi a mlynčekmi na kávu.
Technické parametre
Telo kávovaru
Všetko je z nerezu (AISI 304)
Hlava kávovaru
Profesionálna hlava kávovaru E61 .
PID regulátor teploty
PID regulácia teploty (80°C – 100°C).
Bojler
Jeden bojler s obejmom 2 l.
3-cestný elektromagnetický ventil
Po dokončení extrakcie espressa trojcestný elektromagnetický ventil uvoľňuje tlak a nasáva vodu. To znamená, že portafilter (rukoväť) je možné okamžite vybrať, znovu naplniť kávou a vymeniť, aby sa rýchlo spustil ďalší cyklus prípravy.
Termosifonický systém
Vykurovanie klasickým termosifonickým systémom.
Manometer
Dvojitý manometer na ukazovanie tlaku v kotle a tlaku na extrakciu kávy.
Automatické doplňovanie vody
Kotol Bezzera Magica je vybavený funkciou automatického doplňovania vody, ktorá umožňuje nepretržitý prísun chutného espressa, americana, cappuccina alebo latte.
Gombíky v štýle joysticku
Toto je najnovší trend v priemysle. Namiesto použitia kohútikov, ktoré sa musia zapínať a vypínať, obsahuje Magica funkcie paličiek v štýle Joystick pre okamžité zapnutie / vypnutie.
Čerpadlo
Vibračné čerpadlo.
Zdroj vody
Zásobník na vodu s objemom 4 l.
Automatické prerušenie ohrevu v prípade nedostatku vody v nádrži.
Rozmery
Šírka: 300 mm
Hĺbka: 425 mm
Výška: 415 mm
Hmotnosť
25,7 kg
Príkon
1 350 W
Príslušenstvo
Ergonomická páka s jednovýpustkou
Ergonomická páka s dvojvýpustkou
Slepý filter/miska
Tamper
Odmerka na kávu
Kefka na čistenie hlavy
Návod na použitie
Recenzie
Zrušiť filterNikto zatiaľ nepridal hodnotenie.