Rocket Appartamento

Rocket Appartamento

1,350.00 s DPH

Kvalitný kávovar s prepracovaným dizajnom a profesionálnymi komponentami. Ponúka luxus v príprave kvalitného espressa.
Máte otázky alebo si nie ste istý, či Rocket Appartamento je ten správny typ kávovaru pre vás?
Máte otázky alebo si nie ste istý, či Rocket Appartamento je ten správny typ kávovaru pre vás?
Máte otázky alebo si nie ste istý, či Rocket Appartamento je ten správny typ kávovaru pre vás?

Popis

Kávovar Rocket Appartamento vyniká kvalitou vyhotovenia a nadčasovým dizajnom. Obklopte sa luxusom bez kompromisu s dokonalým espressom. K dispozícii je model s medeným kruhovým bočným panelom.
Inžinieri spoločnosti Rocket optimalizovali spodnú časť a rozloženie vnútorných komponentov bez kompromisov a funkcií, ktoré od produktu Rocket Espresso očakávate. Rocket Appartamento je klasický a vysokvalitný taliansky espresso kávovar, vhodný aj do domácností.

Technické parametre

Telo kávovaru
Všetko je z nerezu (AISI 304).

Hlava kávovaru 
Profesionálna hlava kávovaru E61 – váha 4,05 kg.

Predsparenie (pre-infusion)
Dvojaký systém predsparenie (are-infusion): mechanický systém predsparenia s progresívne fungujúcim piestom a statickou komorou predsparenia.

Systém cirkulácie horúcej vody hlavou kávovaru (hlava E61)
Tento systém zaručuje optimálnu extrakciu. O 20% účinnejšia extrakcia v porovnaní s ostatnými porovnateľnými kávovarmi.

Bojler
Objem bojlera je 1,8 l.

Bezpečnostný ventil bojlerov
Plne profesionálny certifikovaný bezpečnostný ventil.

Čerpadlo
Vibračné čerpadlo.

Presostat
Nahrievanie teploty regulované presostatu.

Manometer
Kávovar s jedným manometrom, ktorý zobrazuje tlak v bojleri.

Nerezové rameno na paru
Rameno na paru je navrhnuté tak, aby nebolo horúce. Horúca je len koncová tryska. Mlieko sa teda nepripeká, a tým je tiež jednoduchšie čistenie. Para je účinnejšia, pretože nedochádza k stratám tepla do okolia ramena na paru. Koncová tryska je navrhnutá tak, aby sa mlieko napenilo čo najlepšie.

Elektronická kontrola hladiny vody
Mikroprocesor riadi kontrolu hladiny vody v bojleri, jeho automatické dopúšťanie, a tiež rieši indikáciu nízkej hladiny vody v nádobke na vodu.

Zdroj vody
Zásobník na vodu s objemom 2,9 l.

Rozmery

Šírka: 274 mm
Hĺbka: 425 mm
Výška: 360 mm vrátane rámu okolo plochy pre šálky

Hmotnosť
20 kg

Príkon
1 200 W

Príslušenstvo
Ergonomická páka s jednovýpustkou
Ergonomická páka s dvouvýpustkou
Slepý filter/miska
Filter 1-šalkový
Filter 2-šalkový
Tamper
Platový rám (ohradník plochy šálky)
Kefka na čistenie hlavy
Čistiaca handrička z mikrovlákna
Návod na použitie

 

Ďalšie informácie

Hmotnosť 20.0 kg
Rozmery 425 × 274 × 360 mm
Bojler

1 bojler, Výmeník HX

Čerpadlo

Vibračné

Hlava

E61

Značka

Rocket espresso

Zdroj vody

Zásobník

Čistenie a údržba

Pravidelná a dôkladná starostlivosť je veľmi dôležitá pre výkon, životnosť a bezpečnosť vášho prístroja. Pozor! Vždy vypnite stroj (vypínač v spodnej polohe), odpojte napájací kábel a pred čistením nechajte stroj vychladnúť na izbovú teplotu (najmenej 30 minút).
Všeobecné čistenie
Denné čistenie:
Portafilter, filtre, nádržka na vodu, odkvapkávacia miska, odkvapkávacia doska odkvapkávacej misky, odmerná lyžica a tamper vyžaduje čistenie každý deň. Čistite teplou vodou alebo čistiacim prostriedkom vhodným pre prístroje spracuvajúce potraviny. Upozorňujeme, že portafiltre, odkvapkávacia miska a nádržka na vodu nie sú vhodné do umývačku riadu. Očistite sprchovú zástenu a tesnenie skupiny v spodnej časti a odstráňte viditeľné usadeniny bez demontáže častí.
Čistenie podľa potreby:
Po každom použití vyčistite ventil pary a horúcej vody. Vyčistite telo, keď je stroj vypnutý a studený. V závislosti od použitia obnovujte vodu z kotla každé 2 – 3 týždne stlačením vypínača čerpadla a extrahovanie asi 0,8 l horúcej vody z trysky na horúcu vodu. Na čistenie používajte mäkkú vlhkú handričku. Nikdy nepoužívajte abrazívne alebo chlórové čistiace prostriedky! Odkvapkávač pravidelne vyprázdňujte a nečakajte, kým nebude plný.
Čistenie varnej časti
Čistiaci prostriedok na varné časti (vo forme prášku alebo tabliet) je k dispozícii u špecializovaného predajcu. S týmto čistiacim prostriedkom  môžete veľmi ľahko vyčistiť a odmastiť varné časti prístroja. Čistenie sa vykonáva pomocou slepého filtra, ktorý je súčasťou balenia. Čistenie tabletami je možné vykonať po cca. 90 – 150 šálkach kávy.
Pri čistení varných častí postupujte podľa návodu na použitie!

Odvápnenie a spätný oplach

Odvápnenie (dekalcifikácia)
K správnej a dlhodobej funkcii kávovaru je potrebné vedieť, akú vodu k príprave kávy používame. Vždy je vhodné používať vodu upravenú, teda zbavenú látok, ktoré spôsobujú usadzovaniu vodného kameňa. Je vhodné používať zmäkčovač vody či aspoň domácu filtračnú kanvicu. Nielen, že ľahko zmäkčí vodu, ale zbaví jej aj minerálov a nečistôt, ktoré by mohli mať nepriaznivý vplyv na vnútorné časti kávovaru. Ak neviete, akú máte vodu, ľahké vodítko je napr. rýchlovarná kanvica a jej špirála či platňa, či sa na nej usadzuje vodný kameň. Prípadne je možné zaobstarať v špecializovaných predajniach testovacie papieriky na zisťovanie tvrdosti vody. Každopádne odporúčame vodu upravovať.

Odvápnenia je závislé práve na usadzovaní vodného kameňa. Ak vieme, že voda, ktorú používame, problém s vodným kameňom nemá, je vhodné odvápnenie vykonávať zhruba 2 krát za rok. Čím viac je voda problematická (tvrdá), tým častejšie je nutné kávovar odvápňovať. Usadzovaniu vodného kameňa (zavápnenie kávovar) výrazne ovplyvňuje jeho funkciu, napr. Nahrievanie, zmenšuje sa objem bojlera, prípadne sa môže upchať, zanášať ventily atď. Oprava je potom nákladná a nerieši sa v rámci záruky.

K odvápnenie používame len prostriedky na to určené, nie sú agresívne voči gumovým tesneniam a ďalším dielom kávovaru (prípadným hliníkovým častiam kávovaru) a neovplyvňujú následne chuť kávy. Nepoužívajte teda ocot či kyselinou citrónovou a pod.

Spätný oplach (backflush)
Odporúčame pravidelne vykonávať spätný oplach kávovaru pre zachovanie správnej funkcie kávovaru a neovplyvnené chuti kávy od kávových usadenín. Čím častejšie sa spätný oplach vykonáva, tým lepšie. Odporúčame vykonávať oplach aspoň 1x týždenne.

Spätný oplach vykonávame pomocou detergentu a slepej misky alebo dvojporcovej misky a gumovej záslepky.

 

Napíšte nám...

Zľava na
EUREKA mlynčeky

10 %

  • Zadaj zľavový kód
  • EUREKA
  • a kilo kávy dostaneš zadarmo

Vychutnajte si jedinečne čerstvo pomletú kávu priamo u Vás doma.